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- Qu’est-ce qu'une huile essentielle ?
L’huile essentielle est une substance aromatique, volatile, obtenue à partir de matières végétales, soit par distillation à la vapeur d’eau, soit par un procédé de distillation sèche (sans vapeur d’eau).
Officiellement les normes sont AFNOR NF 4756006, en date du 5 janvier 1998.
- Comment obtient-on une huile essentielle ?
La distillation à la vapeur se fait avec l’aide d’un alambic, de l’eau de source ou filtrée, de façon que l’eau soit claire et pure.
Le choix d’une bonne récolte fait la qualité de l’huile essentielle
Exemple :
La lavande doit être ramassée en plein soleil, et être séchée également au soleil.
La fleur de ylang-ylang doit être distillé aussitôt la cueillette.
La rose de Damas doit être cueillie à la rosée
L’écorce de la cannelle doit sécher durant une dizaine de jours avant sa distillation.
Le temps de distillation varie selon la plante de 1 h 30 pour la lavande à 12 h pour l’ylang ylang
- Quelle quantité pour produire les huiles essentielles ?
Il faut 100 kg de clous de girofles pour produire 14 kg d’HE
100 kg de feuilles d’eucalyptus pour 3 kg de HE
100 kg de basilic tropical pour 0.7 kg d’HE
1 tonne de feuilles de géranium pour 1.7 kg d’HE
1 tonne d’écorces de cannelle pour 3 à 5 kg d’ HE
4 Tonnes de pétales de rose pour 1 kg d’HE
100 kg d'herbes pour obtenir 1 kg 5 d'huile de citronnelle
3.000 citrons pour obtenir 1 Kg d'huiles essentielles de citron
Les huiles essentielles se conservent à l’abri de la chaleur, et dans un endroit pas trop sec, ni dans le placard. Elles n’aiment ni la chaleur, ni le noir, ni l’oxygène de l’air. Il faut refermer le bouchon aussitôt après l’utilisation du flacon qui doit être ambrés et de préférence en verre ou aluminium. Elles peuvent être gardées dans le bac à légumes du réfrigérateur (selon les huiles).
La famille des agrumes (bergamote, citron, pamplemousse) ont une durée de vie de 3 ans.
Les huiles essentielles plus légères que l’eau ont une durée de vie de 5 ans
La cannelle, les clous de girofle peuvent aller jusqu’à 10 ans.
- L’huile essentielle peut s’utiliser de différentes façons :
- Inhalation (le flacon sous le nez, ou 2/3 gouttes sur un mouchoir ou 3/5 gouttes dans de l’eau chaude pour faire des inhalations)
- Diffusion dans l’atmosphère
- En friction ou par massage
- Par voie orale
- Par administration rectale
- Dans le bain, diluez l’HE avec des huiles. (10 à 15 gouttes dans un 20 cl d’huiles pour un bain de 1440 l d’eau).
- En cuisine (mais pas toutes)
Attention, certaines huiles ne sont pas compatibles pour tout, bien vérifier avant.
Les agrumes (citron, pamplemousse, orange..) ont des effets photosensibilisants, ne pas s'exposer au soleil pendant les 10 h après l'application.
Nota :
Il n’est pas possible d’obtenir de l’huile essentielle avec toutes les plantes, comme par exemple la vanille, le lys, le tilleul, le chèvrefeuille.
Sources : Mon atelier d’aroma de Jean-Charles Sommerard (aromathologue)
Ainsi que les sites, aroma-zone, la compagnie des sens et vos huiles